鍋は高タンパク低脂質！ 冬といえば鍋！ですよね！みんなでワイワイ楽しいイメージが強い鍋です…

品薄は悲しい連鎖を引き起こす NHKドラマ「マッサン」がヒットしたり、世界的なウイスキーコンテ…

昔はあった、洋酒への憧れ その昔、海外旅行へ出かけた人たちがお土産として持参するのは洋酒と…

流行の波に飲み込まれてしまったジョニ黒ですが? さて、昔あれだけ流行ったジョニーウォーカー…

カレーならではの特徴 今や男性も厨房に入れなければモテません。 そんな男性も手軽に作…

意外なところで蒸留中、2つの銘柄をご紹介 いつもの店のカウンターで、いつものウイスキーを楽しむ…

筋肉オヤジだって甘い物は好き！ 筋トレしてる、体を鍛えてるって言うとどうしても他人からは「肉ばっか…

日本製ウイスキー人気に頭を痛める、日本の生産者 「日本製ウイスキーが売れすぎて価格が高騰、おい…

水や牛乳で割るだけが能じゃない！ 以前、プロテインの粉末を使ったプロテインバーの簡単な調理法をご紹…

宰相・吉田茂も鬼平先生も愛したウィスキー 戦後日本をリードした宰相・吉田茂は、ウィスキーをこよなく…

ジンは、アル中への直行便？ 海外ミステリー、特にアメリカのには、アル中の人物が数多く登場しますね。…

西洋式の会食は、まずテーブルマナーの勉強から 洋食にはいくつものタブーがあります。例えば、食器がぶ…

江戸の庶民が飲んだのは、焼酎だった 映画やテレビの時代劇には、江戸の町中にある小料理屋がたびたび出…

マティーニを。ステアせずシェイク イアン・フレミング作の「007」シリーズの主人公ジェームズ・ボン…

牛カツって何？ 最近チェーン店なども増えている「牛カツ」皆さんは知っていますか？とんかつの中身…

地元民に愛されている家庭料理 沖縄料理が注目されるようになって、ずいぶん経ちますね。 …

知っておきましょう 日本のみならず、世界各地でおいしいレストランを探す際に役立つ本といえば、赤い表…

ワインにもいくつか種類がある 学生時代からビールばかり飲んでいて、大人になってからレストラ…

原酒を水で薄めるのが、酒造りの最後の工程 日本酒の多くは、瓶詰めする前、もろみを絞った原酒に水を加…

マティーニのつきものはオリーブの実 バーでマティーニを注文すると、たいていは逆三角形型のカクテルグ…