食育の最新記事

本当は怖い逆流性食道炎 若い頃はなんともなかったのに最近胸焼けが酷い。そんな人は意外と多いのではないでしょうか。ゲップが頻繁に出たり食道に不快感がある。それらの症状は逆流性食道炎が原因なのかもしれません。 逆流性食道炎と…

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加藤薩樹

世の中に様々な健康食品やサプリメントがあるが、問題なのは、これらを『続けられるか』という事だ。 最大の難関が、コストパフォーマンスである。効果があっても、お財布に厳しければ続かない。 そこでお勧めしたいのが納豆だ。安くて…

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YAZIUP運営

節分に大豆の価値を知る クリスマスからお正月を経過すると、あっという間に今度は所狭しとスーパーの店頭には豆まきの豆が並び始めます。 古来から豆を投げつければ鬼も退散してしまうと思われるほど、豆には強力なパワーが感じられて…

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YAZIUP運営

覚えておきたい豆知識 健康を維持したい方や、筋トレによってカッコイイ体を目指したい方、いずれにしても共通しているのは「食の大切さ」です。人間は食べたり飲んだりしたもので体が作られています。人間は光合成はできません。何飲み…

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加藤薩樹

ナッツの人気がスゴイ!オヤジも食べるべし! 以前からナッツには良質の脂質、豊富なタンパク質や食物繊維が含まれており、トレーニーが優先して食べるべき食材であることは説明してきた通りです。 ただ、ここ最近のナッツブームは凄ま…

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加藤薩樹

プロテインは一筋縄では語れない 誰もが知っている栄養補助食品にプロテインがあります。 その成分はたんぱく質ですから、筋肉を増強するものとの認識が第一かもしれませんが、そればかりでもありません。 身体を絞ってダイエットする…

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YAZIUP運営

牡蠣はそれほど満喫されてはいない 冬に美味しい食品に牡蠣があります。 これは美味しいだけでなくこと男性にとってはうってつけの精力剤ともなるのです。 その秘蔵の成分が、亜鉛とタウリン、そして海水から吸い込んだ豊富なアミノ酸…

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YAZIUP運営

肉が苦手なトレーニーに送るこの一覧! ビーガンやベジタリアンではないけれど、肉をそうたくさんは食べられないという人は意外と多いものです。 脂質の多い肉は肥満に繋がりますし、鶏のささ身や皮なし胸肉はあまり好きではないという…

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加藤薩樹

酒は百薬の長なんて嘘っぱち かつては百薬の長などと呼ばれ、適量であればむしろ健康に良い影響を及ぼすと考えられていたのがアルコール飲料です。 ところが最新の研究では、アルコールに適量というものは存在せず、単に少量のアルコー…

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加藤薩樹

栄養学が新たな知見をもたらす 日々の運動・トレーニングと同じくらい大切なのが食事であり栄養摂取ですね。どんな食べ物が体に良くて、逆にどんな食べ物は悪いのか。多くの人が関心を寄せるこの話題ですが、様々な研究結果が次々と発表…

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加藤薩樹

ウソ?ホント?タンパク質大量摂取の害 プロテインは体に悪い、タンパク質を摂りすぎると腎臓を壊す。 これらは昔からずっと言われ続けている、タンパク質の副作用説です。多くのトレーニー達はタンパク質を筋肉の材料としてたくさん摂…

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加藤薩樹

最安のタンパク源?卵! 筋肉の源、タンパク質。これを可能な限りたくさん、安く摂ろうと思ったら肉ばかりを食べるわけにはいきませんよね。料理の手間や調味料まで含めて考えれば鳥の胸肉だってそのコストは馬鹿になりません(しかも飽…

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加藤薩樹

寝る前にこそ肉を食う? 寝る前に物を食べる。おそらくほとんどの人がタブー視しているこの行為ですが実はトレーニーにとっては非常に重要な意味があります。 筋肉を発達させるためには常にその材料であるタンパク質の供給が必要不可欠…

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加藤薩樹

筆者も実感!筋トレのデメリット! 以前にも筋トレのデメリットのまとめ記事を公開しましたが、改めて今回も「筋トレ始めた事による悪い点」に敢えてスポットを当ててみたいと思います。 念のために予めお断りしておきますが、筋トレを…

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加藤薩樹

まず大原則!初心者はコレだけ覚えておこう 「筋トレしてる人は体重の2倍のグラム数」これがタンパク質の1日の摂取量として最も一般的とされる考え方です。私も度々過去の記事中において、この計算方法で必要タンパク質量をご紹介して…

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加藤薩樹

マカは歴史のある食材 マカは、インカ帝国時代から珍重されてきた食材です。 南米ペルーが主な生息地で、標高は4000m~5000mにもなります。 寒暖差の激しい過酷な大地だからこそ、奇跡とも言える豊富な栄養を蓄えることがで…

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YAZIUP運営

プロテインにはいろいろあるけれど… プロテインにはいろいろ種類があって本当に悩むと思います。ソイプロテインにビーフプロテイン、ピープロテインにヘンププロテイン…最近はプロテインの原材料もマニアック化してしまい、変わったも…

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加藤薩樹

プロテインを飲むとお腹を下す理由とは 激しい筋トレの後、喉を潤す物といえばプロテイン、ですよね。単に美味しいからとかそういう意味ではなく、トレーニング直後の肉体は筋肉が激しく損壊しているため、これを修復するのに迅速なタン…

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加藤薩樹

炭水化物と上手に付き合おう メリットとデメリット、双方について毎日のように議論が戦わされているのが炭水化物です。炭水化物を絶対悪のように敵視する人もいれば、炭水化物ナシの生活なんて考えられないという人もいますし様々です。…

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加藤薩樹

ホエイプロテインとソイプロテインだけの時代は終わった! 皆さんプロテイン、ちゃんと飲んでますか?体を作るのはなんといってもたんぱく質が主成分。たんぱく質が足りてないと老化がどんどん進んじゃいますから本当に注意してください…

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加藤薩樹

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