食育の最新記事

酒は百薬の長なんて嘘っぱち かつては百薬の長などと呼ばれ、適量であればむしろ健康に良い影響を及ぼすと考えられていたのがアルコール飲料です。 ところが最新の研究では、アルコールに適量というものは存在せず、単に少量のアルコー…

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加藤薩樹

栄養学が新たな知見をもたらす 日々の運動・トレーニングと同じくらい大切なのが食事であり栄養摂取ですね。どんな食べ物が体に良くて、逆にどんな食べ物は悪いのか。多くの人が関心を寄せるこの話題ですが、様々な研究結果が次々と発表…

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加藤薩樹

ウソ?ホント?タンパク質大量摂取の害 プロテインは体に悪い、タンパク質を摂りすぎると腎臓を壊す。 これらは昔からずっと言われ続けている、タンパク質の副作用説です。多くのトレーニー達はタンパク質を筋肉の材料としてたくさん摂…

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加藤薩樹

最安のタンパク源?卵! 筋肉の源、タンパク質。これを可能な限りたくさん、安く摂ろうと思ったら肉ばかりを食べるわけにはいきませんよね。料理の手間や調味料まで含めて考えれば鳥の胸肉だってそのコストは馬鹿になりません(しかも飽…

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加藤薩樹

寝る前にこそ肉を食う? 寝る前に物を食べる。おそらくほとんどの人がタブー視しているこの行為ですが実はトレーニーにとっては非常に重要な意味があります。 筋肉を発達させるためには常にその材料であるタンパク質の供給が必要不可欠…

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加藤薩樹

筆者も実感!筋トレのデメリット! 以前にも筋トレのデメリットのまとめ記事を公開しましたが、改めて今回も「筋トレ始めた事による悪い点」に敢えてスポットを当ててみたいと思います。 念のために予めお断りしておきますが、筋トレを…

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加藤薩樹

まず大原則!初心者はコレだけ覚えておこう 「筋トレしてる人は体重の2倍のグラム数」これがタンパク質の1日の摂取量として最も一般的とされる考え方です。私も度々過去の記事中において、この計算方法で必要タンパク質量をご紹介して…

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加藤薩樹

マカは歴史のある食材 マカは、インカ帝国時代から珍重されてきた食材です。 南米ペルーが主な生息地で、標高は4000m~5000mにもなります。 寒暖差の激しい過酷な大地だからこそ、奇跡とも言える豊富な栄養を蓄えることがで…

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YAZIUP運営

プロテインにはいろいろあるけれど… プロテインにはいろいろ種類があって本当に悩むと思います。ソイプロテインにビーフプロテイン、ピープロテインにヘンププロテイン…最近はプロテインの原材料もマニアック化してしまい、変わったも…

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加藤薩樹

プロテインを飲むとお腹を下す理由とは 激しい筋トレの後、喉を潤す物といえばプロテイン、ですよね。単に美味しいからとかそういう意味ではなく、トレーニング直後の肉体は筋肉が激しく損壊しているため、これを修復するのに迅速なタン…

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加藤薩樹

炭水化物と上手に付き合おう メリットとデメリット、双方について毎日のように議論が戦わされているのが炭水化物です。炭水化物を絶対悪のように敵視する人もいれば、炭水化物ナシの生活なんて考えられないという人もいますし様々です。…

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加藤薩樹

ホエイプロテインとソイプロテインだけの時代は終わった! 皆さんプロテイン、ちゃんと飲んでますか?体を作るのはなんといってもたんぱく質が主成分。たんぱく質が足りてないと老化がどんどん進んじゃいますから本当に注意してください…

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加藤薩樹

皆さん、コーヒー飲んでますか? 大半の方が「YES」とお答えになると思います。最近ではコーヒーの様々な効果効能も発表されたりしていますので、意識的に飲む杯数を増やしていらっしゃる方も多いのではないでしょうか。 ところが、…

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YAZIUP運営

飲むのに飽きたら食べちゃおう! たんぱく質を摂るために飲むプロテイン。肉や魚ばっかりの食事ではどうしても飽きますし胃ももたれます。そもそも調理が面倒くさいですし費用的にも馬鹿にならない…というわけで、甘くて安くて簡単に飲…

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加藤薩樹

食生活で痛風予防 関節が痛み、日常生活に支障をきたす痛風。 そんな痛風患者の男女比は、9:1以上と言われています。 この事から、オヤジ世代にとってかなり警戒をすべき病気と言えるでしょう。 ここでは、そんな痛風リスクを下げ…

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YAZIUP運営

リアルフードが重要?サプリメントは補助でしかない? 筋トレに頑張るオヤジの皆様こんにちは。本日もお疲れ様です。筋トレしている人であれば当然毎日の食事や栄養摂取にも気を使っていますよね。そして、多くの人がこのような格言を強…

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加藤薩樹

カロリーだけじゃない!とても重要なPFCバランスとは ダイエットを成功するにはカロリーのカウンティングが何よりも重要です。消費カロリーよりも摂取カロリーが多ければ体重は増えますし、逆に消費カロリーの方が大きければ体重は減…

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加藤薩樹

損失余命 皆さん、損失余命って言葉を聞いたことがありますか? 私たちは生活の中で直ちに体に悪影響は及ぼさないけれど、継続することでダメージのように体に悪影響が溜まっていくという状況には、実はしばしば遭遇しています。代表的…

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加藤薩樹

肉食至上主義にGood Bye! 若者だけでなく、特に筋トレを一生懸命頑張る人たちの多くはついつい牛肉や豚肉、それらの加工食品中心の生活に偏りがちです。糖質に対する危険性がクローズアップされる昨今ですが、その一方で脂質に…

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加藤薩樹

筋トレに励む男性は何故プロテインを摂るのか 男性が筋トレに励む動機は、人それぞれあります。「ウエイトリフティングで筋肉隆々のたくましい体を作りたい」「強い筋肉を得て短距離のタイムを1秒でも縮めたい」「サラブレッドのような…

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YAZIUP運営

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