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焼酎はアルコール度数が甲種で36%未満、乙種で45%以下と決まっています

焼酎はオヤジにうれしいことだらけ 「焼酎」と言えば他のお酒に比べて安く酔えることから、かつては肉体…

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毎日お酒を飲むと酔っ払うだけではない お酒を飲む人といっても、毎日お酒を飲む人ばかりではありません…

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流行の波に飲み込まれてしまったジョニ黒ですが? さて、昔あれだけ流行ったジョニーウォーカー…

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アントニオ犬助
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牛カツって何? 最近チェーン店なども増えている「牛カツ」皆さんは知っていますか?とんかつの中身…

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大人の飲み物の代名詞 ブランデーといえば大人の飲み物です。フランスでは王侯貴族の酒として古くから大…

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昭和のにおいが漂うジョニ黒 「ジョニ黒」……ジョニー・ウォーカーのブラックラベルのことなの…

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アントニオ犬助
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おでんの由来 今やコンビニでも売られており、国民食とも言える「おでん」ですが、いつ頃から食…

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飲み方を理解する お酒の飲める人にとっては、一日仕事が終わって飲む一杯はたまらないという方も居るか…

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スコットランドから始まったウイスキー造り 普段口にしている穀物をジュースにして水分補給に使って…

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アントニオ犬助
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飲んだ後の〆でラーメンを食べたくなる仕組み お酒を飲み過ぎた二日酔いの翌朝は、胃腸さえ丈夫…

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全国あちこちで頻繁に開かれている試飲会 あまり広く知られてはいませんが、「ワイン試飲会」なるものが…

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知っておきましょう 日本のみならず、世界各地でおいしいレストランを探す際に役立つ本といえば、赤い表…

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目を引くネーミングの日本酒が

目を引くネーミングの日本酒が!! 「美少年」から、始まった流れでしょうか。 「うつけ酒」、「…

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アントニオ犬助
上手なワインの選び方と値段について

ワインにもいくつか種類がある 学生時代からビールばかり飲んでいて、大人になってからレストラ…

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見慣れないカヴァランのボトル

見慣れないカヴァランのボトル 先日、久々にバーに寄ったところ、見慣れないカヴァランのラベル…

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アントニオ犬助
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2月12日は何故「ブラジャーの日」なのか 2月12日は「ブラジャーの日」とされていますが、…

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休日の酒は旨い。その延長が「朝シャン」 休日、昼間から一杯やる。そのときの酒の旨さは、多くの人が実…

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有名レストラン数々あれど、行くならホテルのレストラン ジョエル・ロブション、アラン・デュカス、ピエ…

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ウイスキーの楽しみ方色々

ウイルキンソン、ヒット番付入り間違いなし 毎年、日経が「ヒット商品番付」なるものを発表し話題を…

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アントニオ犬助
注ぎを止めるタイミングを掴まえられればOK

ドリップコーヒーをもう一度 自宅で飲むコーヒーは専らインスタント、ドリップコーヒーは確かに一味…

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