高級なお寿司屋さんで守るべき4つのマナー

  • 2015/12/16
  • グルメ
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  • YAZIUP運営
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知っておこう

今や寿司は日本独自の文化から、世界の文化へと進化をしました。
大人から子供まで気軽に楽しめる回転寿司、海外の独特なお寿司屋さんなどありますが、エグゼクティブな男が行くなら「回っていない」カウンターの高級寿司屋。
しかし、高級寿司屋には守っておきたいマナーやエチケットがいくつかあります。

 

 

腕の宝飾品は基本的に外す

高級寿司屋でデートとなると、気張って高級腕時計をしていく男性も多いでしょうが、カウンターの高級寿司屋さんでは腕時計は外しましょう。
カウンターに使われている木材は1枚もので、しかも柔らかく高級なものが多いので、うっかり傷でもつけたら大変です。
不倫旅行でない限り、結婚指輪は外す必要はありません。
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においのきついものはタブー

高級なお寿司屋さんは、微妙な味わいや微妙な香りなど、五感を研ぎ澄ませてお寿司を堪能する場所。
そんな場所にきつい香水をつけていったり、たばこを勝手にすぱすぱ吸ったりしていては、微妙な味わいが台無しです。
喫煙OKなお寿司屋さんでも、お隣さんに一言許可を得てください。
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箸の置き場

お寿司は、手で食べてもいいのですがお箸で食べても構いません。
お箸で食べる場合、箸置きがあればそこに置くのがベストですが、箸置きがない場合はどうすればいいのでしょうか。
箸袋があれば、箸袋で箸置きを作っても構いませんし、醤油皿の縁に箸先だけを置いても構いません。
やってはいけないのは、お皿に箸を完全にのせてしまったり、お寿司が出される「げた」を箸置き代わりにする行為です。
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「時価」のネタについて

高級なお寿司屋さんには「時価」と書いてあるネタもいくつかあります。
頼みたいが値段がいくらか知りたい、そんなときには「松」の盛り合わせの1貫あたりの値段から時価を推測する方法もあります。
しっかり知りたいのであれば、別にお店の人に値段を聞いても構いませんが、その際には周囲の人に聞こえないようにしましょうね。
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高級な寿司屋さんでそつなく振舞えたら、あなたもできる男の仲間入り。
連れの方もきっと一目置くことでしょう。

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