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実践ダイエット飯!コレ食っときゃ太らないオススメ料理とは!

  • 2016/12/21
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  • 加藤薩樹
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男の料理は簡単じゃなきゃ続かない!

ダイエット中はとにかく何をどれだけ食べるかに気を使いますよね。なるべくカロリーが低く、かつ高タンパクな物。と言いたいところですが、それ以上に調理の手間がかからず、いつでも材料が手に入ってしかも安い物。それが男のダイエット飯には必須の要素と言えるのです。

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そこで今回は、料理と言えるかどうかすら怪しいレベルの、しかし食べればかなり美味しくしかもヘルシーな料理をご紹介したいと思います。誰でも作れますしとにかく安い!馬鹿にしないで一度試してみてくださいね!

 

 

サバ缶と鳥の胸肉の最強フュージョン!

ダイエットに良い食材といえばなんといっても鶏の胸肉とササミですよね。これにやはり高タンパクかつ良質な脂質を持つお安い食材「サバ缶」合わせてしまおうという簡単かつ最強のダイエット料理です。

用意する材料は胸肉、そして味付きサバ缶。この二つだけです。

調理の手順はまず胸肉をボイルするところからです。コツは鍋に多めに水を張り一旦沸騰してから胸肉を投入すること。そして胸肉を入れたらすぐに火を消して予熱だけで火を通していきます。だいたい30分もすれば火は通り、固くないプリプリした状態に仕上るのです。

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その後、小さめに手で胸肉を割き、お椀に入れてその上からサバ缶をぶっかけグリグリとかき混ぜていきます。

やる事はたったこれだけ。胸肉に火を通している間火のそばから離れられない等ということがありませんからとても楽です。高タンパクかつ低カロリーでダイエット中は毎日でも食べてしまいたい料理ですよ。アレンジとして更にキムチを混ぜても美味しいのでチャレンジしてみてくださいね。

 

 

固い胸肉はスープにしちゃう!

胸肉は上述したやり方で火を通せばかなり柔らかく仕上がります。これはササミでも同様。しかし稀に失敗しちゃう事があるんですよね…。火が通り過ぎてしまうと途端に胸肉やササミはダンボールみたいな固くてつまらない食感になってしまいます。

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そんな胸肉やササミはスープにぶっ込んで食べてしまいましょう。スーパーに行けば粉末状の「わかめスープ」がたくさん売られています。わかめスープはほとんどの商品がかなりの低カロリー。小さく割いた肉をお椀に入れ、そこにスープの粉末を入れてお湯を注げばあったかい鶏スープの完成です。簡単過ぎてもはや料理とは呼べないレベルですが実際かなり美味しいです!

 

 

ヘルシー鍋の具材はバサとシラタキ!そして野菜!

冬といえば鍋!ダイエット中でもやっぱり鍋は食べたいですよね。鍋は実はダイエットにとっても向いた料理なんです。しかもひたすら鍋に具材と調味料を突っ込んでいくだけなのでとっても簡単。

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まず鍋の味付けについてですがこれは市販の「鍋用スープ」を使います。液体の物でもいいですし、固形や粉状のものでも構いません。塩やちゃんこ、キムチ味などであればほとんどカロリーは気にならないレベルです。ただ砂糖たっぷりのすき焼きは避けるべきですね。

鍋にスープを張ったら後はどんどん具材を投入していきましょう。オススメはシラタキとバサです。バサというのは白身魚の一種でバンガシウスという名前でも売られています。脂質が少なくめちゃくちゃヘルシーなお魚なんですよ。もしバサが無い場合はタラでもほぼ同じ栄養価となるのでオススメです。

他にはネギや白菜など野菜をどんどん入れましょう。嵩が増えて満足感が出ますからね。その他鍋の定番といえばお豆腐を入れたくなりますが…できればちょっと我慢したいところです。豆腐には脂質も糖質も意外と多く含まれていますので世間のイメージほどダイエット向きな食材ではないのです。もちろん胸肉やササミであればガンガン追加して頂いて結構です!

いかがだったでしょうか。やはり胸肉やササミは鉄板ですしダイエット食材としては完璧です。その他、魚介類ではご紹介したバサ(バンガシウス)以外にもカツオやイカ、タコ等が脂質がほとんど無いためヘルシーです。

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加藤薩樹
加藤薩樹
フィットネス関連の記事をメインに執筆させて頂いております加藤と申します。トレーニングテクニックやサプリメント等々、全て自分で実践しハッキリと効果を体感できた情報だけを皆様とシェアしていきたいと考えております。 体が変われば心まで変わります。そしてハッキリ言ってモテるようになります!私の記事が皆様の充実したオヤジライフの一助となれば幸いです。宜しくお願い致します。
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