これがパリのカフェに置いてあるアルコールベスト4!

  • 2016/01/17
  • グルメ
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どのようなアルコールメニューを置いてあるのでしょうか?

日本でカフェといえばコーヒーがメインで、他は紅茶やお菓子などが中心的なメニューです。
しかしカフェの本場、パリのカフェではアルコールを置いてあることも珍しくはありません。

 

ワイン

フランスといえばワイン、ということでワインも当然パリのカフェには置いてあります。
高級レストランならば、1本数万円もするワインを取り揃えているでしょうが、庶民的なパリのカフェではそんな高いワインは置いてありません。
産地もよく分からないようなハウスワインが置いてあり、ワインだけをたしなむ人、カフェメニューにあるサラダやステーキと一緒に食する人もいます。
ハウスワインは赤ワインが多く、ボトルじゃ多いという人はカラフ(小さめのピッチャーのようなもの)やグラス単位でも注文できますのでご安心を。
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ビール

ビールといえば隣国ドイツが本場ですが、フランスはパリのカフェでもビールは人気メニューです。
ただし、ビールに関する考えからが日本人とフランス人とでは若干異なり、フランス人はビールを清涼飲料水のように扱います。
よって、カフェでは食事と一緒にビールを飲んでいる人をあまり見かけません。
置いてあるビールはフランス産のものと外国産のものがあり、外国産の方が高いです。
注文を受けると、カフェカウンターにあるビールの蛇口から勢いよくビールが出てきますので、それを見るのも楽しいです。
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リンゴのアルコール

フランス西部のノルマンディー地方では、ブドウがあまり収穫できないのでワインができません。
その代わりにリンゴはたくさん収穫できますので、それを使ったアルコールはパリのカフェでもよく見かけます。
リンゴの発泡酒「シードル」や、リンゴの蒸留酒「カルヴァドス」がその代表例ですが、正直飲んでいる人はあまりいません。
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カクテル

カクテルもカフェメニューの中にはありますが、限りあるアルコールをベースにしているカクテル程度で、ビールとレモネードを合わせた「パナッシェ」、ビールとトマトジュースを合わせた「レッドアイ」が代表的です。
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