ぜひとも摂取したいニンニクではあります

ニンニクは栄養価値の高い食材です。
滋養強壮、アンチエイジングに昔から定評があり、今日まで誰もが疑うことなく重宝している食材であり続けています。
特にすっかり疲れやすくなった中年には、欠かせない食材とも言えます。
そこでお昼でも夕食でもニンニクのふんだんに入ったラーメンや餃子なども積極的に食べがちです。
しかし、その後で接客することがあると、ニンニクのおかげで大事な商談も壊れてしまったりすることもあり得ます。
特に相手が女性だったりすると最悪で、もう2度と会ってもくれないなんてこともあるかもしれません。
基本的に接客前にニンニクを食べるのは社会人としてはNGではありますが、そんなことはうっかりすることもあるでしょう。
パスタなどで食材に思わぬニンニクが効いていたりしている場合だってあるでしょう。
ここでは、ついついうっかりしてニンニクを食べてしまった時の応急措置について取り上げてみます。

まずは原因物質アリシンの特徴を知る

個体でも臭いますが、ニンニクを歯ですり潰せばよりアリシンが拡散し強烈な臭いを発します。
厄介なことに咀嚼時点での口からの拡散に留まらないことです。
アリシンは血液中に溶け込んで体内を駆け巡ります。
こうしてその臭いは、身体中の毛穴からも発することになるのです。
特に問題になるのが肺において血液中のアリシンの臭いが吐息となって排出されることです。
また、胃の中に残ったアリシンからも食道を通して外に排出もされます。
ゲップでもすれば、凝縮された臭いが一気に飛び出すことにもなります。

即効性のあるニンニク臭の消臭方法

・口腔ケアは歯磨きが基本
とりあえず、よくある口臭消臭スプレーとかガムとかでその場しのぎならしたことのある人も多いかもしれません。
これは確かに効果もありますが、他の匂いの強い物質でごまかしているだけとも言えます。
それよりもまずは、オーソドックスに歯を磨くことです。
このためにも、歯ブラシは職場にも1本は置いておきたいものです。
出来れば、電動歯ブラシなどにしておけば、短い時間で効率よく磨けます。
さらに舌の突起に入り込んだアリシンも洗い流すように、いつもより口をしっかりゆすぎましょう。

ニンニクの臭いを消してくれるもの

臭いを元から絶つ王道としては、以下のような方法がおすすめになります。

・リンゴ
リンゴ中のポリフェノールが、アリシンと結合して臭いを消してくれます。
出来れば皮にポリフェノールが多いので、皮ごと食べましょう。
手元に調子よくリンゴは無い場面も多いでしょうから、リンゴジュースを買って飲めば代用出来ます。
ただし、リンゴ100％のジュースでなければ効果も弱くなります。
口の中も洗浄出来ますので、アリシンを体内に流し込んでもくれます。

・緑茶
緑茶中のカテキンもアリシンと結合してくれるポリフェノールです。
もしも茶の葉があればなるべく濃くしましょう。
紅茶などは発酵していますので、カテキンの含有量が減っていますので、緑茶にこだわりましょう。
ニンニクに関わらず、普段から食後は緑茶を習慣にしておくと良いです。
夏場はペットボトルの冷えた緑茶もありますが、出来れば温かい方がよりアリシンと結合しやすくしてくれます。

・大人のチョコレート
特にポリフェノール成分の高い甘味を抑えたチョコレートが販売されています。
値段は高めですが、普段からポケットに忍ばせておけば、疲れた時のエネルギー源にもなる優れたチョコレートなのです。
また手元に大人のチョコレートが無ければ、普通のチョコレートでもポリフェノールは含まれています。
含有量は少なければ、それだけたくさん食べれば効果を発揮してくれるのです。